Nov
7
Oct
26
Oct
15
Hermitage Faugier-Gonnet rouge 2014 Rouge 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Châssis 3 x 750ml @ 142.66 $ bout. Acheter Importation Privée
Aspect limpide, couleur soutenue à la robe framboise à reflet fauve et acajou. Notes confites, bouquetées et épicées : Fruits à l’alcool, rose, curcuma, cacao et poivre. Structure assouplie et fondue dégageant volume, force et élégance.
http://www.art-rhone.com/detail-du-vin.html?d=7&v=6
Oct
14
IGP Viognier Chambeyron 2018 Blanc 13% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 39.13 $ bout. Acheter -> Importation Privée
Condrieu Vernon 2018 Blanc 13% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 87.2 $ bout. Acheter -> Importation Privée
IGP Syrah Chambeyron 2018 Rouge 14% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 35.19 $ bout. Acheter -> Importation Privée
Côte-Rôtie La Chavarine 2017 (3) Rouge 14.5% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 3 x 750ml @ 95.21 $ bout. Acheter -> Importation Privée
Sep
13
Big Head Wines à Niagara
Chardonnay Stainless 2018 Blanc 14% Alc./Vol., Niagara, Big Head Wines Inc. 12 x 750ml @ 27.24 $ bout.
RAW Pinot Gris 2016 Blanc 12,1% Alc./Vol., Niagara, Big Head Wines Inc. 6 x 750ml @ 43.14 $ bout.
Select Chardonnay 2018 Blanc 13% Alc./Vol., Niagara, Big Head Wines Inc. 6 x 750ml @ 46.83 $ bout.
On ralenti, on économise, on relaxe et faisons notre part pour l’environnement. Procurez-vous l’autocolant.
Chateau Haut Pougnan à Bordeaux
Entre deux mers AOC 2019 Blanc 
12,2% Alc./Vol.,
Bordeaux, Chateau Haut Pougnan
12 x 750ml @ 20.58 $ bout.
Bordeaux AOC 2017 Rouge
13% Alc./Vol.,
Bordeaux, Chateau Haut Pougnan
12 x 750ml @ 21.26 $ bout.
On ralenti, on économise, on relaxe et faisons notre part pour l’environnement. Procurez-vous l’autocolant.
Mai
6
https://mailchi.mp/645f93641aaf/4yl8jnx6k9-3954349
| Le Rhône Méridional |
| Parmis les Grands Crus du Rhône Sud, le Rhône méridional, Chateauneuf-du-Pape est de loin le plus connus.Le fait que 15 cépages rouge soient permis dans l’AOC Chateauneuf-du-Pape rouge, un peu moins. Tout pousse bien à Chateauneuf voici pourquoi c’est une Grand cru exceptionnel . À l’ouest nous retrouvons Lirac et Tavel, prochain village à l’est Vacqueyras, puis Beaume de Venise, Gigondas, légèrement au nord Rasteau et Cairanne, le tout dans une circonférence de 25 km. Pour ces Grands Crus, c’est le royaume du grenache noir. Dans chaque terroir de grands crus, le grenache trouve une typicité unique et remarquable. Le grenache de Grand Cru reflète son terroir. À Vaqueyras, le fruit est rouge et les tannins fermes: Vacqueyras FXL 2016 Rouge 14% Alc./Vol., Rhône, FXSWines 6 x 750ml @ 36.93 $ bout. À Gigondas, le fruit est brun et la bouche ronde et suave Gigondas FXL 2016 2016 Rouge 14,5% Alc./Vol., Gigondas, Rhône, FXSWines 6 x 750ml @ 39.86 $ bout. Gigondas Le Prestige des Dentelles 2015 Rouge 14,5% Alc./Vol., Gigondas, Rhône, FXSWines 6 x 750ml @ 43.09 $ bout. Deux nouveaux venus au Québec le Côtes du Ventoux Côtes Du Ventoux FXL 2017 Rouge 14% Alc./Vol., Rhône, FXSWines 12 x 750ml @ 22.92 $ bout. Beaume de Venise FXL 2016 Rouge 14% Alc./Vol., Rhône, FXSWines 6 x 750ml @ 33.3 $ bout. pour le Côtes du Rhône XFL il vous faudra réserver pour la prochaine commande, tout vendu en une semaine. Côtes Du Rhône FXL 2017 Rouge 14% Alc./Vol., Rhône, FXSWines 12 x 750ml @ 24.09 $ bout. |
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| Rhône Septentrional |
| Domaines des Hauts Châssis Blanc Condrieu Faugier-Gonnet 2016 13% Alc./Vol., Condrieu, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 94.68 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain Hermitage Faugier-Gonnet blanc 2015 13% Alc./Vol., Hermitage, Domaine des Hauts Chassis 3 x 750ml @ 128.09 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain Rouges Esquisses Crozes-Hermitage 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 41.04 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain St-Joseph Les Hauts Chassis 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 47.48 $ bout. Les Chassis Crozes-Hermitage 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 58.62 $ bout.  Hermitage Faugier-Gonnet rouge 2014 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 3 x 750ml @ 136.3 $ bout. ( reste 6 bouteilles) |
Rhône Septentrional Domaines des Hauts Châssis Rouges Esquisses Crozes-Hermitage 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 41.04 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain St-Joseph Les Hauts Chassis 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 47.48 $ bout. Les Chassis Crozes-Hermitage 2017 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 58.62 $ bout. Hermitage Faugier-Gonnet rouge 2014 13% Alc./Vol., Rhône, Domaine des Hauts Chassis 3 x 750ml @ 136.3 $ bout. ( reste 6 bouteilles) Blanc Condrieu Faugier-Gonnet 2016 13% Alc./Vol., Condrieu, Domaine des Hauts Chassis 6 x 750ml @ 94.68 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain Hermitage Faugier-Gonnet blanc 2015 13% Alc./Vol., Hermitage, Domaine des Hauts Chassis 3 x 750ml @ 128.09 $ bout. Tout vendu à Réserver pour l’an prochain J’achète |
| Domaine Chambeyron |
| IGP Syrah Chambeyron 2018 Rouge 14% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 33.36 $ bout. Arrivée: 2020-04-15 IGP Vionier Chambeyron 2017 Blanc 13% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 36.93 $ bout. Vendu Condrieu Vernon 2018 blanc 13% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 82.37 $ bout. Vendu Côtes du Rhône Vieilles Vignes Chambeyron 2018 Rouge 14% Alc./Vol., Côtes du Rhône, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 36.93 $ bout. Arrivée: 2020-04-15 Côte-Rôtie La Chavarine 2017 (6) 2017 Rouge 14.5% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 86.76 $ bout. Arrivée: 2020-04-15 Côte-Rôtie La Chavarine 2017 (3) Rouge 14.5% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 3 x 750ml @ 90.57 $ bout. Arrivée: 2020-04-15 Côte-Rôtie L’Angeline 2017 14% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 12 x 750ml @ 110.21 $ bout. Arrivée: 2019-11-01 sur allocation Côte-Rôtie Lancement 2017 14% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 12 x 750ml @ 131.02 $ bout. Arrivée: 2019-11-01. sur allocation |
Mar
15
| C’est une caresse, rien de moins. Une caresse à laquelle il faut porter attention pour pouvoir l’apprécier pleinement. Plus jeune je me souvenais d’une bouteille à la SAQ Laurier. Elle était quasiment au sol bien cachée dans les spécialitées. Non seulement je devais m’accourir pour aller la chercher mais m’allonger le bras aussi. Juliénas, je ne me souviens plus du producteur et encore moins du millésime mais de la trame tannique singulière, bien définie sur les joues.Ça oui je me souviens toujours. Loin de la puissance des Bordeaux auxquels je m’intéressais à l’époque, avant même la venue du Beaujolais Nouveau et des gens qui faisaient la ligne lors de leur arrivée. Je ne connaissais pas encore le Beaujolais, ni les pinots noirs Américains que j’ai découvert lors d’un séjours prolongé en Californie. Encore moins, les grands Crus de Bourgogne qui m’ont demandé 15 ans de plus de dégustations (merci au grand et généreux sage Peter Chiu). Le pinot noir et le Gamay, une caresse à laquelle il faut porter attention pour pouvoir l’apprécier pleinement. Le palais s’est développé. Il est difficile de trouver un Cru abordable en Bourgogne. On les trouve en Côte Chalonnaise, la partie la plus au sud de la Bourgogne. Je recevrai bientôt du Givry, Vieilles Vignes et premier cru le Vigron du Domaine Pelletier Hibon. Ceux d’entre vous qui ont gouté savent à quel point c’est bon. Entre temps, il faut découvrir les Crus du Beaujolais, le Gamay à son meilleur. Une caresse à laquelle il faut porter attention pour pouvoir l’apprécier pleinement. Est-ce que je me répète? C’est un mantra, pas une radote. Fleurie, le plus tendre de ces grands Crus en Beaujolais. Juliénas, on ajoute un peu de poigne en structure ( solide comme Jules César l’histoire nous raconte). Et Brouilly, souplesse , matière et finesse. On les déguste dans cet ordre. disponible: Domaine Bertrand en Culture Biologique Fleurie Les Déduits 2018 Rouge 13% Alc./Vol., Beaujolais Grands Crus, Domaine Bertrand 6 x 750ml @ 31.89 $ bout. Arrivée: 2019/11/28 Juliénas Les Fouillouses 2018 Rouge 13% Alc./Vol., Beaujolais Grands Crus, Domaine Bertrand 6 x 750ml @ 30.13 $ bout. Arrivée: 2019/11/28 BROUILLY Pisse- Vieille 2017 Rouge 13% Alc./Vol., Beaujolais Grands Crus, Domaine Bertrand 6 x 750ml @ 35.47 $ bout. Arrivée: 2019/11/28 En Pinot Noir et à découvrir le pinot noir de Niagara: cuve inox: Pinot Noir 2017 Rouge 13% Alc./Vol., Niagara, Big Head Wines Inc. 6 x 750ml @ 29.37 $ bout. Arrivée: 2020/2/1 Chêne Français Pinot Noir Sélect 2016 Rouge 13% Alc./Vol., Niagara, Big Head Wines Inc. 6 x 750ml @ 48.07 $ bout. Arrivée: 2020/2/1 Bientôt: Givry VV rouge 2018 Rouge 13% Alc./Vol., Bourgogne Givry, Domaine Pelletier Hibon 6 x 750ml @ 43.14 $ bout. Arrivée: 2020-03-26 Givry 1er Cru Le Vigron 2017 ARRsept2019 2017 Rouge 13% Alc./Vol., Bourgogne Givry, Domaine Pelletier Hibon 6 x 750ml @ 58.85 $ bout. Arrivée: 2020-02-19 |
Mar
12
Déc
17
Côte-Rôtie Domaine Chambeyron
Nous prenons les commande pour l’arrivage du Côte-Rôtie La Chavarine 2017 .
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Côte-Rôtie La Chavarine 2017 (6) 14.5% Alc./Vol., Côte-Rôtie, Domaine Chambeyron 6 x 750ml @ 86.76 $ bout. Arrivée: 2019-11-01
« Ce petit domaine de 5 ha comprend de beaux terroirs : Chavaroche, Les Moutonnes, Lancement ainsi que le terroir de Vernon en Condrieu. Nous sommes séduits par ces vins qui associent puissance et finesse. » RDVF
Mai
7
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Entre deux mers 2018 AOC 12,2% Alc./Vol., Bordeaux, Chateau Haut Pougnan 12 x 750ml @ 19.46 $ bout.
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Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Passion rouge (6) 2016 15% Alc./Vol., Domaine les Ondines 6 x 750ml @ 33.77 $ bout.
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Vacqueyras Les Ondines rouge 2017 14% Alc./Vol., Vacqueyras, Domaine les Ondines 6 x 750ml @ 38.69 $ bout.
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Vacqueyras « Cuvée Passion » blanc 2017 14% Alc./Vol., Rhône, Domaine les Ondines 6 x 750ml @ 48.66 $ bout.
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Chardonnay Stainless 2017 14% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 12 x ml @ 25.91 $ bout.
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RAW Pinot Gris 2016 2016 12,1% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 6 x 750ml @ 41.04 $ bout.
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Old Vines Chardonnay 2016 13% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 6 x 750ml @ 44.55 $ bout.
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Pinot Noir 2016 13% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 6 x 750ml @ 29.37 $ bout.
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Pinot Noir Sélect 2016 2016 13% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 6 x 750ml @ 48.07 $ bout.
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Pinot Noir RAW carbonnique 2017 13,4% Alc./Vol., Niagara, BiG Head Wines 6 x 750ml @ 64.49 $ bout.
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Hermitage Faugier-Gonnet blanc 2015 13% Alc./Vol., Hermitage, Domaine des Hauts Chassis 3 x 750ml @ 128.09 $ bout.
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Juliénas Les Fouillouses 2017 13% Alc./Vol., Beaujolais, Domaine Bertrand 6 x 750ml @ 30.13 $ bout.
Vendu: Réserver à l’aide d’un courriel
Fleurie Les Déduits 2017 13% Alc./Vol., Beaujolais, Domaine Bertrand 6 x 750ml @ 31.89 $ bout.
